Breng het water met de aspergesoep aan de kook en laat 5 minuten doorkoken. Snijd de ciabatta in fijne schijfjes, bestrijk met wat olijfolie en bak krokant. Beleg de krokante ciabatta met een sneetje kruidenkam. We kloppen de room op en mengen de ham snippers en wat gehakte bieslook.
We vullen een diep bord met de soep en werken af me opgeklopte ham room en de krokante ciabatta.